Bitwa Regionów. Najsmaczniejsza gęsina od św. Marcina z Koła Gospodyń Wiejskich z Wiśniowej
Eliminacje powiatowe konkursu kulinarnego Bitwa Regionów wygrały przedstawicielki Koła Gospodyń Wiejskich w Wiśniowej. Za najsmaczniejsze danie uznano ich gęsinę św. Marcina
Ósma edycja eliminacji powiatowych konkursu kulinarnego Bitwa Regionów dla Kół Gospodyń Wiejskich odbyła się w niedzielę 30 lipca na Rynku w Myślenicach. Do rywalizacji przystąpiło 11 kół gospodyń z całego powiatu myślenickiego.
Za najsmaczniejszą uznano gęsinę od św. Marcina, przygotowaną przez Koło Gospodyń Wiejskich w Wiśniowej. Mięso wyróżniało się marynatą w miodzie z dodatkiem z dodatkiem majeranku i kwaśnej śmietany. Całość podana była z sałatką z czerwonej kapusty i kluskami kładzionymi.
„Jesteśmy dumne! Pierwsze miejsce w konkursie kulinarnym Bitwa Regionow to nie małe osiągniecie. Nasza gęsina od św. Marcina wygrała, a rok temu to królik po wiśniowsku zajął drugie miejsce” – zwycięstwo komentują członkinie KGW w Wiśniowej. O to jak potrawy z Wiśniowej zostaną ocenione w etapie wojewódzkim 16 września.
Koło Gospodyń Wiejskich w Wiśniowej - Wiśniowska Gęsina od Świętego Marcina - I MIEJSCE
Koło Gospodyń Wiejskich Mierzeń - Pierogi z jabłkami i smażoną śmietaną - II MIEJSCE
Koło Gospodyń Wiejskich Krzesławice - Kurczak w kremowym sosie porowym z puree ziemniaczanym marchewką i pieczonym jabłkiem z Krzesławic - III MIEJSCE
Koło Gospodyń Wiejskich w Zawadce - Kulebiok smażony w sosie z surówką wielowarzywną
Koło Gospodyń Wiejskich Krzczonów - Chrzanówka wielkanocna
Koło Gospodyń Wiejskich Skomielna Czarna Więcierżanki - Kluski prażone Kulasina
Koło Gospodyń Wiejskich Róża w Jaworniku - Pieczony comber jagnięcy z zapiekanymi ziemniakami i blanszowanymi warzywami
Stowarzyszenie Droginia dla pokoleń - Kulasina
Koło Gospodyń Wiejskich Zagórzanie w Lubniu - Chrzanówka na serwatce
Stowarzyszenie Gospodyń Kalina w Rudniku - Gołąbki wiejskie
Koło Gospodyń Wiejskich w Trzebuni - Korpielanka z palantami