„Kacper Bogacz z X-Drink to szef” - można usłyszeć od zadowolonych klientów. Tym razem otrzymał tytuł Barmana Roku 2024
Do tytułu barmana roku sprzed dwóch lat Kacper Bogacz - twórca X-Drink Mobilny Drink Bar, właśnie dołożył kolejne nagrody.
Tym razem podczas Gali Polagra organizowanej w trakcie Międzynarodowych Targów Poznańskich, w Plebiscycie Mistrzowie Smaku 2024 – odebrał tytuł Barmana Roku 2024 Województwa Małopolskiego.
Ale to nie wszystko, bo jak mówi – na deser otrzymał ogólnopolski tytuł Polskiego Barmana Roku 2024
"To zadowoleni ludzie sprawiają, że jest o nas głośno. Polecenia i poczta pantoflowa w tej branży, to jedna z najbardziej kluczowych kwestii. Kiedyś to były polecenia ustne, a w dzisiejszych czasach tę rolę przejmują social media, opinie, komentarze, zdjęcia, relacje z wykonywanych usług na weselach. Dzięki temu, ale też zaangażowaniu w naszą pracę, stajemy się coraz bardziej popularni" – w rozmowie z nami mówił Kacper Bogacz, laureat plebiscytu "Mistrzowie Smaku" i Barman Roku 2022 w Małopolsce.
Dwa lata później udowadnia, że prowadzony przez niego od kilkunastu lat X-Drink Mobilny Drink Bar, to nie tylko czołówka w Małopolsce, ale też na ogólnopolskiej scenie. Do tytułu barmana roku 2022 organizowanego w ramach plebiscytu „Mistrzowie Smaku”, Kacper Bogacz dołożył kolejną nagrodę.
Tym razem podczas Gali Polagra organizowanej w trakcie Międzynarodowych Targów Poznańskich, w Plebiscycie Mistrzowie Smaku 2024 – odebrał tytuł Barmana Roku 2024 w Województwie Małopolskim Gazety Krakowskiej.
Ale to nie wszystko, bo jak mówi – na deser otrzymał ogólnopolski tytuł Barmana Roku Polski 2024.
Kacper Bogacz, twórca X-Drink Mibilny Drink Bar: Zaczynam osiemnasty rok za barem... Rutyna? Wypalenie? Nic z tych rzeczy! Czasem dopada mnie potworne zmęczenie, ale zaraz potem przychodzi satysfakcja, że wszystko się udało!
Mam wrażenie, że w tym co robie przeżywam drugą młodość, a najbardziej dumny jestem z tego, że wciąż sam obsługuję eventy, jak na przykład w minioną sobotę u Pana Jacka w Krakowie.
Jesteście niesamowici! Przez te wszystkie lata wspieraliście mnie, polecaliście, udostępnialiście, ratowaliście dobrym słowem. Często mam przyjemność obsługiwać Wasze wesela w danej rodzinie, urodziny czy imprezy firmowe już od wielu lat – to dla mnie ogromne wyróżnienie!
Kiedy miałem największy sajgon przez te kilkanaście lat? Z niedowierzaniem stwierdzam, że w ciągu ostatnich 6 tygodni... już wiem, że nadchodzące sezony też będą pełne wrażeń, a do każdego z nich – jak do nowych wyzwań, zawsze podchodzę z pokorą.
Podczas Gali Polagra realizowanej w trakcie Międzynarodowych Targów Poznańskich, w Plebiscycie Mistrzowie Smaku 2024 odebrałem tytuł Barmana Roku 2024 w Województwie Małopolskim Gazety Krakowskiej. A na deser – Ogólnopolski Tytuł Barmana Roku Polski 2024 oraz nagrodę finansową!
Dziękuję Wam za te wszystkie lata. Obiecuję – szybko nie skończę! Zdrowie!
Kacper Bogacz od 17 lat specjalizuje się w obsłudze wesel i prywatnych eventów. Jak mówi; na przestrzeni lat zmienia się podejście do organizacji tych wydarzeń, a mobilny bar stał się absolutną podstawą.
To jak pierwszy taniec, czy fotobudka z tym, że gwarantuje nie tylko dobór napojów do osobistych preferencji gości, ale przede wszystkim kontakt z człowiekiem, bo drinki serwuje otwarty, uśmiechnięty i życzliwy barman.
„Rozmowa z gościem to podstawa! Jest lista 12 drinków, ale zawsze tłumaczę, że to baza służąca do pomocy. Większość drinków, które tworzę, to indywidualne kompozycje, albo przyziemnie mówiąc "koktajle wymyślone na poczekaniu". Lubię wiedzieć jakie smaki lub owoce ktoś lubi, czy bardziej preferuje kwaśny, słodki, mocny, czy może wytrawny… Na tej podstawie robię, potem wydaję i kątem oka patrzę, czy to był ten właściwy miks” – mówi Kacper Bogacz.
Jak podkreśla od lat; barman to przede wszystkim osobowość! A to czy ma charyzmę widać na pierwszy rzut oka.
Tej trudno mu odmówić, a świadczą o tym nie tylko otrzymane tytuły, ale sieć zadowolonych klientów, którzy polecają jego usługi, a Kacpra nazywając "prawdziwym szefem". Chwalą sobie otwartość i elastyczność, bowiem oferta X-Drink Mobilny Drink Bar w przypadku przyjęć weselnych ustalana jest z państwem młodym indywidualnie.
Kacper Bogacz: Szkoleniowiec, miłośnik miksologii, obserwator sceny barowej. Właściciel X-DRINK.
Oprócz prowadzenia firmy pisze artykuły do czasopism branżowych, prowadzi szkolenia barmańskie, przygotowuje otwierające się i działające lokale w kwestii prowadzenia baru / ułożenia karty drinków. Z X-Drink obsługuje eventy, imprezy firmowe, ale głównie wesela.
Członek Zarządu Głównego Stowarzyszenia Polskich Barmanów (rok zał. 1990), współorganizator zawodów barmańskich i aktywny uczestnik wielu eventów branżowych. Pomaga stwarzać przyjazne warunki do rozwoju barmaństwa w Polsce. Uczestnik, współorganizator i sędzia konkursów barmańskich w Polsce i za granicą. Obecnie pracuje nad przygotowaniem Mistrzostw Europy Barmanów 2025 dla uczestników z blisko 30 krajów.
Osobiście przygotował kilku finalistów konkursów barmańskich ze szkół powiatu myślenickiego, m.in. w konkursie TATRA BARTENDERS CUP, Ogólnopolskim Konkursie Barmańskim MONIN JUNIOR CUP , Małopolskim Konkursie Szkół Gastronomicznych, Mirror Junior Bartender Challange, Małopolskim Konkursie Szkół Gastronomicznych w kategorii Barman, czy w Powiatowym Konkursie Barmańskim w Myślenicach.