Bitwa Regionów. Najsmaczniejsza gęsina od św. Marcina z Koła Gospodyń Wiejskich z Wiśniowej

Eliminacje powiatowe konkursu kulinarnego Bitwa Regionów wygrały przedstawicielki Koła Gospodyń Wiejskich w Wiśniowej. Za najsmaczniejsze danie uznano ich gęsinę św. Marcina

Ósma edycja eliminacji powiatowych konkursu kulinarnego Bitwa Regionów dla Kół Gospodyń Wiejskich odbyła się w niedzielę 30 lipca na Rynku w Myślenicach. Do rywalizacji przystąpiło 11 kół gospodyń z całego powiatu myślenickiego.

Za najsmaczniejszą uznano gęsinę od św. Marcina, przygotowaną przez Koło Gospodyń Wiejskich w Wiśniowej. Mięso wyróżniało się marynatą w miodzie z dodatkiem z dodatkiem majeranku i kwaśnej śmietany. Całość podana była z sałatką z czerwonej kapusty i kluskami kładzionymi.

„Jesteśmy dumne! Pierwsze miejsce w konkursie kulinarnym Bitwa Regionow to nie małe osiągniecie. Nasza gęsina od św. Marcina wygrała, a rok temu to królik po wiśniowsku zajął drugie miejsce” – zwycięstwo komentują członkinie KGW w Wiśniowej. O to jak potrawy z Wiśniowej zostaną ocenione w etapie wojewódzkim 16 września.

Koło Gospodyń Wiejskich w Wiśniowej - Wiśniowska Gęsina od Świętego Marcina - I MIEJSCE

Koło Gospodyń Wiejskich Mierzeń - Pierogi z jabłkami i smażoną śmietaną - II MIEJSCE

Koło Gospodyń Wiejskich Krzesławice - Kurczak w kremowym sosie porowym z puree ziemniaczanym marchewką i pieczonym jabłkiem z Krzesławic - III MIEJSCE

Koło Gospodyń Wiejskich w Zawadce - Kulebiok smażony w sosie z surówką wielowarzywną

Koło Gospodyń Wiejskich Krzczonów - Chrzanówka wielkanocna

Koło Gospodyń Wiejskich Skomielna Czarna Więcierżanki - Kluski prażone Kulasina

Koło Gospodyń Wiejskich Róża w Jaworniku - Pieczony comber jagnięcy z zapiekanymi ziemniakami i blanszowanymi warzywami

Stowarzyszenie Droginia dla pokoleń - Kulasina

Koło Gospodyń Wiejskich Zagórzanie w Lubniu - Chrzanówka na serwatce

Stowarzyszenie Gospodyń Kalina w Rudniku - Gołąbki wiejskie

Koło Gospodyń Wiejskich w Trzebuni - Korpielanka z palantami