Okolice

Adam Gessler w TVP ugotował sułkowicką krzonówkę

Adam Gessler w TVP ugotował sułkowicką krzonówkę

 

Adam Gessler ugotował sułkowicką krzonówkę
W programie Telewizji Polskiej „Pytanie na śniadanie” restaurator i kucharz Adam Gessler ugotował sułkowicką krzonówkę
Podczas programu oprócz faszerowanych jajek i wiosennej sałatki, kucharz zaprezentował jako główną potrawę sułkowicką krzonówkę. Adam Gessler wspomniał, że na potrawę trafił dzięki burmistrzowi Sułkowic, który napisał do niego list z informacją, że krzonówka jest wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych Ministra Rolnictwa.
Zaprezentował składniki zupy, wyjaśnił dlaczego mówi się „krzonówka” (dawna gwarowa nazwa chrzanu).
Joanna Gatlik

W programie Telewizji Polskiej „Pytanie na śniadanie” restaurator i kucharz Adam Gessler ugotował sułkowicką krzonówkę

fot. Joanna Gatlik

Podczas programu oprócz faszerowanych jajek i wiosennej sałatki, kucharz zaprezentował jako główną potrawę sułkowicką krzonówkę. Adam Gessler wspomniał, że na potrawę trafił dzięki burmistrzowi Sułkowic, który napisał do niego list z informacją, że krzonówka jest wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych Ministra Rolnictwa.

Zaprezentował składniki zupy, wyjaśnił dlaczego mówi się „krzonówka” (dawna gwarowa nazwa chrzanu).

Joanna Gatlik

 

 

Dzięki Twojemu wsparciu możemy poruszać tematy, które są istotne dla Ciebie i Twoich sąsiadów. Zabierz nas na wirtualną kawę – nawet najmniejszy gest ma znaczenie. 

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Komentarze (15)

  • Brak zdjęcia
    4 kwi 2012

    a ja umiem ugotować fasolke po bretońsku chociaż nie pochodzę z Bretanii!!! i się nie chwalę!!

    9 6 Odpowiedz
  • Brak zdjęcia
    4 kwi 2012

    a jaki jest przepis na krzonówkę?
    bo ja robię jkąś taką fajną krzonówkę, ale może tamta lepsza :)

    6 3 Odpowiedz
  • Brak zdjęcia
    6 kwi 2012

    Gessler powinien gotować w maseczce bo tak do wszystkiego pluje , że strach to zjeść . Cenzura tym razem może oszczędzi mój post bo poprzedni został usunięty . Czyżby prawda była nie wygodna ?

    3 Odpowiedz
  • Brak zdjęcia
    5 kwi 2012

    Ciekawe od kiedy jest to zupa Sułkowicka. W wielu miejscowościach np. Lipnik, Wiśniowa od zawsze gotuje się tę zupę tradycyjnie w niedzielę Wielkanocną a jak, że jej składniki pochodzą z wielkanocnego koszyka nazywa się ją też święconką

    4 2 Odpowiedz
  • Brak zdjęcia
    5 kwi 2012

    jaki mąż? to córka szwagra teścia ze strony brata po babce siostry ojca który ożenion ze stryjem dziadka kuzynki spłodził wnuka kuzynce tesciowej, taka to rodzina

    3 2 Odpowiedz

Zobacz więcej